1957年、カステル一家はアペラションボルドースーペリア地区のシャトーゴエランを購入しました。

今日、その数は14シャトーにも及び、カステル社はボルドーで最大のシャトーのオーナーとなりました。

カステル社の所有するぶどう畑は多様で、そこで出来上がるワインにも個性が溢れています。 高級感あるオーメドックのシャトーバレールやシャトーダルサンス、骨格のしっかりしたメドック地区のシャトートゥールプリニャック、またコートドゥブールのシャトードゥブスケはフルーティな味わいの上品なワインに仕上がっています。
所有するシャトーの大半がボルドーの高級ワインです。