品質への取り組み

カステルはお客様に安全で高品質な商品をお届けすることをお約束します。そのために、ブドウ栽培者と提携関係を結び、厳密な仕様書に基づき生産をしています。
ワインの品質はブドウの段階から管理され、更に各ボトリングセンターで品質責任者によって管理されています。このように、日々の様々なコントロール、官能検査、物理化学検査よってワインの品質は管理されています。

各工場は品質基準であるISOの認証やHACCPを行っており、輸出品の製造工場では、更にBRC、IFSといった品質基準の認証も受けています。
品質の保証、原料の栽培から製造、物流までの管理とそのコスト管理に至るまで、ワインビジネスでの多彩なノウハウを持つカステルは、世界に向けてコストパフォーマンスに優れたワインを提供します。